Bicampeã dos Jogos Escolares, atuais Jogos da Juventude, Sarah Menezes passou com sucesso pelas mais diversas fases de uma carreira no esporte. Foi campeã olímpica como atleta, e depois, como treinadora.

Em Jogos Olímpicos, a estreia da piauiense foi com apenas 18 anos, em Pequim, com derrota na estreia. No entanto, a experiência adquirida foi fundamental para a conquista da primeira medalha de ouro olímpica de uma judoca brasileira, em Londres 2012.

Medalhista em três Mundiais como atleta (2010, 2011 e 2013), sempre com bronze, aposentou-se como atleta antes de Tóquio 2020. Após os Jogos, assumiu o posto de técnica da seleção feminina, atuando diretamente em três medalhas do Brasil em Paris 2024, inclusive no ouro de Bia Souza.